为什么国内大型养殖场都实行封闭管理?
最主要是防疫。猪粮安天下,中国饮食习惯决定猪在养殖中的权重,考虑屠宰和瘦肉率等成本关键指标,以及消费价格承受,规模化企业基本上只能选择养良猪。相对土猪而言,扺抗力差,环境要求高。加上先前引种把关不严,引入了不少疾病,和本就存在的病原使得病原越来越复杂。另外国内长期散养的习惯使得病原到处有,存在环境广而复杂难净化,一口风,病从村头发到村尾。所以现况下最有效就是一刀切,全封闭管理,最大可能降低疫病风险。
首先国内封闭管理是为了防控疫病,防止人员带了外来病原体进入养殖场,这并不是不人性化,只是水平到了什么阶段就用什么手段。目前我们国家肉价高企其实就在于养殖过程中疫病太多导致减产严重。这是养殖业必须面对的问题。国外也一样,但是养殖业发达国家对养殖场粪污排放处理有严格的规定和监管,像国内养殖场不注意粪污和病死动物处理导致污染周边环境这种情况在发达国家是绝对不可能出现的,当周边环境污染程度小了,人员出入携带病原体的可能性也会减少。而且发达国家养殖场人员出入时候的消毒净化非常的严格不知道题主调研有没有关注这个。发达养殖业国家基本实现了机械化养殖,像米国枫叶国的大型养牛场基本刮粪和粪污处理都是全机械化了,一整套养殖体系已经完备,这是优胜于我国养殖业的地方。像他们清理动物的粪便用的是刮板式清粪系统或者山猫车清粪,米国某些大(tu)型(hao)养殖场为了能全年使用刮粪板不惜安装地暖防止冬天粪便冻结在地板上……(」゜ロ゜)」并不是说我国的养殖业封闭管理不人性化,而是分清主次,当养殖场能满足基本的生产需要之后,再考虑养殖人员的福利,优待,以及工作的舒适。“有多大屁股穿多大裤衩”,这是一步一步实现的,如果国内养殖场工作人员像国外那样到点下班,恐怕养殖场的动物病死率会飙到百分之几十吧?到时肉制品的价格就会高到老百姓买不起的地步了。
话说当年憧憬这做兽医是多么的高大上,然后学了养殖,谁知道真去养殖场了发现跟坐监狱也没多大区别,呆的久了感觉人都傻了,场里上年纪的一般都占多数,年轻人也呆不住,沟通交流无从谈起,你要是想找人喝酒那倒是好找。我大学学的宠物后来因为一些原因才转行到养殖上,我经常听兽医班的同学抱怨,养殖场如何的封闭,如何吃的不好住的不好,又是如何的寂寞无聊。后来我自己去了,终于理解了,怪不得大家都不愿意去。不过本人性格比较内向,待在封闭的环境也不会疯掉,反正在家也是宅,不过只要能上网,呆在养殖场简直是莫大的动力,平时还能通过网络学习一些其他技能,业余生活也不至于太无聊,但是谁要胆敢掐点网线,断电手机网络,给双倍工资都不带考虑的。大部分养殖场还都是使用人工,劳动强度大,大场好一些,福利待遇和劳动时间都会比较有保障。不过一直在养殖场耗下去也不是个事,有同事去相亲,曰我是养猪的,好,养猪的免谈,额。。不过比较认同其他答主的答案,除了励志从养殖场起步往管理方面努力,对于一个有想法的青年已经没有其他更好的选择了,这行业很多管理都是从一线上来的,没有一线经验那是真管不了。其实封闭习惯了,我特么就不想出来了。有人应该在富士康呆过,我觉得跟那感觉差不多。
主要是为了疫病防控,国内的疫病比较多,防控体系也不够完善,所以只能用控制人畜流动来防控了。一般是在冬春季节流行病多的时候,有些工作人员可能几个月都在养殖场。
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