针对问题，简单说下我的感受，仅作参考:
一、我上学的时候也没有怎么学，有些感兴趣的就听听，不感兴趣的就自学看点其他的。。或者忙忙社团、学生会什么的。反正不闲着就行。开心就好。。。你要是有其他考研追求什么的，当我没说。。
学校的实验，难度都不怎么高，稍微提前看一遍或者百度下，感觉也就没什么问题，这个以考试为导向吧。感觉学校的实验也水水的，提升不到什么解决问题的能力，还不如参加个比赛，调试分析能力提升还大些。

二、嵌入式不是真坑，他至少能让你有口饭，出去找个单片机的工作至少能活，至少让你还算有门技能。我一高中好哥们，专业是环境方向，找实习的时候才叫真坑。相对计算机什么的，是差了点，放正心态吧。很多机械的还想转到嵌入式来呢。。。行业之间比较，哪有比得完的。

三、做Android不太清楚，个人认为不久后做安卓应用的中，低端的工程师会逐渐倾向饱和。我们专业两个班80几号人，做专业相关的不超过10个，做技术的不超过30个。其中很多人就去抱班/自学 Java，Android去了。不是计算机专业的你，如果能做东西，问题也不大。大公司要看文凭，小公司几乎不看。话说 二本文科类学校的理工科专业文凭，在大公司眼里根本就没啥用。校招的时候你就知道了。。。

四、这个问题问得好。我之前也想过。还记得上面说那些培训Java的同学，他们不是自己去找的培训机构，而是学院找的。老师自己打脸自己，自己教学生三年不如培训班教半年。这不是最可悲的，最可悲的是除去从事专业和转行做其他技术行业的，剩下的基本都是做类似销售、文员的工作。你读大学的意义在于 你以后可以更有竞争力的找工作，不管是老师教的，还是你自学的。

五、软件可以，我身边有这样的同学做Java了。所以，如果你想做，是没有问题的。只要你付出努力，并且懂得舍去一些东西。驱动也算软件吧，我就觉得挺好的，先撸裸板寄存器，再弄驱动框架，最后写测试的应用程序，感觉挺好玩的。

最后，不要让专业限制自己，选专业的时候，估计啥都不懂，毕业从事专业的也没有几个。做任何行业都要努力，努力这两个字不是嘴上说，而是玩命做